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山药羹的做法,山药羹怎么做,山药羹的做法,山药羹的做法视频,山药羹的营养价值,山药羹怎么做最养脾胃

来源:好招商食品网 美食制作 依然美食  |  2023-01-29
主料:
山药200克胡萝卜50克玉米粒50克

辅料:
鸡蛋1个

山药羹的做法步骤

1..材料山药200克 玉米粒50克 胡萝卜50克 鸡蛋1个

2..山药洗净切块,倒入维仕美料理机内转向果蔬功能键启动。

3..锅内水烧到80度左右,倒入山药泥快速摊开。

4..玉米洗净,胡萝卜切丁备用。

5..倒入山药羹内。

6..把打好鸡蛋倒入山药羹里快速搅拌。

7..倒入少量的盐巴,胡萝卜和玉米粒断生即可起锅。.

8..成品。

小窍门&温馨提示

鸡蛋一定要打到很均匀,再倒入山药羹内这样的鸡蛋才会出现薄薄的鸡蛋花(要是没有打均匀会呈块状,影响口感)。山药用维仕美破壁机打的很细腻,倒入锅内快速的压开不然会很大块的结成团状(小个的团状不影响,如果介意就要用锅铲慢慢压了)。


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